Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Galletas, de tipo aperitivo estándar, regulares.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	3.14 g	3.14%
La energía (calorías)	510 kcal
Energía (julios)	2132 kJ
Proteína	6.64 g	6.64%
lípido total (grasa)	26.43 g	26.43%
Ceniza	2.49 g	2.49%
Hidratos de carbono, por diferencia	61.3 g	61.3%
Fibra, dietética total	2.3 g	2.3%
Azúcares, total de	8.18 g	8.18%
sacarosa	6.95 g	6.95%
La glucosa (dextrosa)	0.47 g	0.47%
Fructosa	0.29 g	0.29%
Lactosa	0 g
Maltosa	0.48 g	0.48%
galactosa	0 g
Almidón	49.69 g	49.69%
Calcio, Ca	120 mg	0.12%
Hierro, Fe	4.03 mg
El magnesio, Mg	18 mg	0.02%
El fósforo, P	248 mg	0.25%
Potasio, K	118 mg	0.12%
Sodio, Na	726 mg	0.73%
Zinc, Zn	0.49 mg
Cobre, Cu	0.104 mg
El manganeso, Mn	0.491 mg
El selenio, Se	6.7 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.416 mg
Riboflavina	0.456 mg
La niacina	4.352 mg
Ácido pantoténico	0.417 mg
La vitamina B-6	0.063 mg
El folato, el total de	92 µg
Ácido fólico	84 µg
El folato, comida	8 µg
El folato, DFE	150 µg
La colina, el total de	9.6 mg	0.01%
betaína	48 mg	0.05%
Vitamina B12	0 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	0 µg
retinol	0 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	0 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	12 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	3.03 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
Tocoferol, beta	0.43 mg
Tocoferol, gamma	14.4 mg	0.01%
Tocoferol, delta	5.2 mg	0.01%
El tocotrienol, alfa	0.08 mg
Tocotrienol, beta	1.11 mg
Tocotrienol, gamma	0 mg
Tocotrienol, delta	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
Vitamina D	0 IU
La vitamina K (filoquinona)	69.3 µg
Dihydrophylloquinone	4.5 µg
Menaquinona-4	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	5.562 g	5.56%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0.008 g	0.01%
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.004 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.009 g	0.01%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.005 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.047 g	0.05%
15: 0 ácido graso monoinsaturado	0.006 g	0.01%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	3.17 g	3.17%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.029 g	0.03%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	2.099 g	2.10%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.081 g	0.08%
22: 0 ácido graso saturado	0.076 g	0.08%
24: 0 ácidos grasos saturados	0.029 g	0.03%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	6.553 g	6.55%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.024 g	0.02%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.02 g	0.02%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.004 g
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0.012 g	0.01%
18: 1 indiferenciada	6.399 g	6.40%
18: 1 cis	5.406 g	5.41%
18: 1 trans	0.993 g	0.99%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.106 g	0.11%
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0.01 g	0.01%
22: 1 c de ácido graso saturado	0.005 g
22: 1 t de ácido graso saturado	0.005 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0.002 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	13.137 g	13.14%
18: 2 indiferenciada	11.571 g	11.57%
18: 2 n-6 c, c	11.48 g	11.48%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.017 g	0.02%
18: 2 t no definida además	0.074 g	0.07%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	1.546 g	1.55%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	1.485 g	1.48%
18: 3 n-6 c, c, c	0.062 g	0.06%
18: 3i	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g